ESqUISSE CINq Tokyo

2012年6月に銀座にオープンしたESqUISSE。
通常はレストランでしか味わえないESqUISSEのシェフ・パティシエ 成田一世によるデセールを楽しめる場所がここESqUISSE CINqです。

ロゴデザインについて

フランス語で素描を意味するESqUISSE。そして、5を意味するCINQ。
ロゴマークの5つの点は、素描の点。全ては点を置くことから始まります。素描もまた点の集合体。点がやがて線となり、面となり、立体となる。ESqUISSEの原点である点がモチーフのシンボルマークです。

5は宇宙を表す数字でもあります。東洋では、万物は木・火・土・金・水の5種類の元素から成るという考えが旧くからあります。点から始まる。それは全ての「モノを創る原型」です。ESqUISSE CINqはまさに創造の原”点”といえるかもしれません。